Aumento de preços foi atribuído à baixa oferta de espécies, mas consumidores associam à alta demanda religiosa

Durante a Semana Santa de 2025, os preços de pescados em Manaus subiram entre 25% e 100%, segundo levantamento realizado na feira da Manaus Moderna, localizada no Centro da capital amazonense. O aumento afetou espécies populares como tambaqui, pirarucu, jaraqui, matrinxã, pacu e sardinha.

Tambaqui lidera a alta de preços, com variação de até 100%

A maior variação de preço registrada foi a do tambaqui. A unidade de três quilos, que custava R$ 50 no início de abril, passou a ser vendida por até R$ 100 na semana da Páscoa. Já um tambaqui de viveiro com seis quilos subiu de R$ 160 para R$ 200 (26% de aumento), enquanto o de quatro quilos saltou de R$ 80 para R$ 140 (alta de 75%).

Pirarucu seco e filé também ficaram mais caros

O quilo do pirarucu seco subiu de R$ 38 para R$ 48 (27% de aumento). O filé do mesmo peixe passou de R$ 35 para R$ 50, o que representa uma alta de 42%. A versão mais acessível, o pirarucu enrolado, custa R$ 28 por quilo, mas é considerada de qualidade inferior por conter mais pele e gordura.

“Para pratos como pirarucu à casaca, o ideal é usar o lombo limpo, que custa R$ 48 o quilo”, explicou o feirante Raimundo Nascimento.

Feirantes alegam escassez; consumidores apontam aumento por causa da Semana Santa

Os vendedores justificam o aumento com a baixa oferta de algumas espécies. No entanto, consumidores questionam essa explicação, como fez a bióloga Ana Cláudia Araújo:
“Eles dizem que não é por causa da Semana Santa, mas todos sabem que nessa época os cristãos consomem mais peixe. É uma tradição. O preço não deveria subir assim.”

Especialista aponta que o aumento não tem base científica

Para o professor Sérgio Duvoisin, do Programa de Pós-Graduação em Clima e Ambiente da Universidade do Estado do Amazonas (UEA), o aumento não se justifica do ponto de vista ambiental.
“Não há motivos baseados na ciência para esse aumento. Trata-se de um movimento puramente de oferta e procura”, afirmou.

Outras espécies também registraram aumentos significativos

• A matrinxã graúda passou de R$ 25 para R$ 45 o quilo, um aumento de 80%.

• Quatro unidades da matrinxã pequena e do pacu estavam sendo vendidas por R$ 50.

• O jaraqui, vendido por R$ 20 o pacote com 12 unidades, passou a custar R$ 40.

Feirão do Pescado oferece preços mais acessíveis em Manaus

Como alternativa aos preços elevados nas feiras, a população pode recorrer ao Feirão do Pescado promovido pela Agência de Desenvolvimento Sustentável (ADS), que acontece de 16 a 18 de abril.

Cerca de 100 toneladas de peixe devem ser comercializadas diretamente por 45 piscicultores. Estarão disponíveis três espécies principais: tambaqui, matrinxã e pirarucu. A ADS também oferece serviço gratuito de limpeza e retirada de espinhas.

Locais e horários do Feirão do Pescado da ADS

• Arena Amadeu Teixeira (zona Centro-Sul)

• Centro de Convivência da Família Padre Pedro Vignola (zona Norte)

• Centro Cultural Povos da Amazônia (zona Sul)

Datas e horários:

• 16 e 17 de abril (quarta e quinta-feira): das 7h às 19h

• 18 de abril (sexta-feira/feriado): das 7h às 13h

Com informações do Atual*