Você já se perguntou por que o peixe é o alimento escolhido para a Semana Santa? Essa tradição, remonta à Quaresma – período de 40 dias que antecede a Páscoa dedicado ao jejum e à reflexão. No entanto, a quem procura essa opção para o almoço dessa sexta-feira santa pode encontrar alta nos preços.
Na hora de ir às compras, muitos manauaras optam pela Feira da Manaus Moderna, que conta com uma variedade de peixes, nos estandes. No entanto, os preços de compra e revenda foram impactados pela seca histórica, ocorrida em 2023.
A seca de 2023 colocou os rios do Amazonas a níveis mínimos alarmantes. O rio Negro chegou ao seu nível mais baixo já registrado, chegando ao patamar de 12,70m. Com isso, é possível encontrar peixes tradicionais da região, vendidos a um preço mais elevado que o costume.
O tambaqui – peixe mais tradicional do Amazonas – pode ser encontrado na Manaus Moderna entre R$14 a 16,00/quilo. Já a matrinxã, a partir de R$25, o pirarucu seco, a partir de R$35,00 e o pirarucu fresco, entre R$25 e R$40.
Feirantes afirmamque, com o final do defeso (período de reprodução, proibida a pesca), em 15 de março, receberão uma nova leva de peixes – o que pode deixar os preços mais competitivos.
Confira alternativas para comprar peixes para a Semana Santa
- Feirão do Pescado da Semana Santa
Realizado pelo Governo do Amazonas, o feirão ocorre entre os dias 27 a 29 de março, em três endereços em Manaus – na Arena Amadeu Teixeira, na zona centro-sul; no Centro de Convivência Padre Pedro Vignola, na zona norte; e no Centro Cultural dos Povos da Amazônia, na zona sul.
Serão colocadas à venda 113,6 toneladas de peixes. Os peixes fazem parte da produção de piscicultores de Manaus, Maués, Iranduba, Rio Preto da Eva e Presidente Figueiredo.
“Os produtos disponíveis no feirão serão provenientes de piscicultores do estado, o que influencia positivamente o preço final. Essa iniciativa permitirá que os consumidores adquiram peixes com valores mais acessíveis, com garantia de qualidade e sanidade”, ressaltou a diretora-presidente da Agência de Desenvolvimento Sustentável, Michelle Bessa.
Confira os preços:
- Tambaqui roelo até 3 kg: R$ 11,90 (preço máximo/kg)
- Tambaqui 3,1 kg – 5 kg: R$ 14,90 (preço máximo/kg)
- Tambaqui 5,1 kg – 6,1 kg: R$ 15,90 (preço máximo/kg)
- Matrinxã inteira acima de 1,2 kg: R$ 19,90 (preço máximo/kg)
- Pirarucu carcaça: R$ 9,00 kg (preço máximo/kg)
- Pirarucu ventrecha (fresco): R$ 22,00 kg (preço máximo/kg)
- Pirarucu lombo (fresco): R$ 34,00 kg (preço máximo/kg)
- Pirarucu do tipo misto (ponta de rabo): R$ 15,00 (preço máximo/kg)
*Yanka Senna